綠色食(shi)品(pin)標準體(ti)系(xi)簡(jian)介
綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)標(biao)準(zhun)體系是(shi)綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)發展理念的(de)(de)(de)技術(shu)(shu)(shu)載體,是(shi)綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)和(he)管理的(de)(de)(de)技術(shu)(shu)(shu)指南(nan),是(shi)綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)事業高(gao)質(zhi)量(liang)(liang)發展的(de)(de)(de)技術(shu)(shu)(shu)保障。我們立(li)足精(jing)品(pin)(pin)定(ding)位,瞄準(zhun)國際先進水平(ping),按(an)照“安(an)全(quan)與優質(zhi)并重(zhong)、先進性和(he)實(shi)用性相(xiang)結(jie)合(he)”的(de)(de)(de)原則,注重(zhong)落(luo)實(shi)“從土地到餐桌”的(de)(de)(de)全(quan)程質(zhi)量(liang)(liang)控制理念,建立(li)了一(yi)套(tao)定(ding)位準(zhun)確(que)、結(jie)構合(he)理、特色(se)鮮明的(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)體系,包(bao)括(kuo)產(chan)(chan)地環境質(zhi)量(liang)(liang)標(biao)準(zhun)、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)(shu)(shu)標(biao)準(zhun)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)準(zhun)、包(bao)裝儲運標(biao)準(zhun)等4個(ge)部分,對綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)前、產(chan)(chan)中(zhong)和(he)產(chan)(chan)后全(quan)過(guo)程各生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)環節進行(xing)規范。
截(jie)至2023年(nian),有效綠(lv)色食品標(biao)準143項(xiang)(其中,準則類(lei)標(biao)準14項(xiang),產(chan)品標(biao)準129項(xiang))。這些標(biao)準的頒布實施(shi),為指導和(he)規范(fan)綠(lv)色食品的生產(chan)行為、質量技術檢(jian)測、標(biao)志許可審查(cha)和(he)證(zheng)后監管提供了依(yi)據和(he)準繩,為促進綠(lv)色食品事業高質量發展發揮了不可替代的作(zuo)用。